સનકૂકર

વ્યાકરણ :

पुं.

વ્યુત્પત્તિ :

[ અં. ]

અર્થ :

સૂર્યનાં કિરણોથી રાંધવાનું સાધન; સૂર્યચૂલો. ભારત જેવા દેશમાં જ્યાં સૂર્યનાં કિરણો વર્ષના મોટા ભાગમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં વરસતા રહે છે ત્યાં આ કિરણો રોગચાળાને અટકાવવાનું તેમ જ અમુક પ્રકારની જીવનશક્તિ આપવાનું કામ તો કરે જ છે, પણ હવે એ કિરણોને વધુ મહત્વનાં કામમાં લઈ શકાય છે. સૂર્યના તાપને સંઘરીને એ દ્વારા રોજિંદી રસોઈ કરવાનું તેમ જ શેરડી કે તાડના રસને ઉકાળીને ખાંડ-ગોળ જેવી ચીજો ઉપજાવવાના માટે ઉદ્યોગ ચલાવવાનું કામ થઈ શકે છે. આનો ખયાલ સનકૂકરની શોધ દ્વારા મળે છે. દિલ્હી ખાતેની રાષ્ટ્રીય ભૌતિક પ્રયોગશાળામાં આ સનકૂકર શ્રી મણીન્દ્રકુમાર ઘોષે બનાવેલું છે. આ જાતનાં યંત્રો, શુદ્ધ પાણી તૈયાર કરવા માટે, નીચી ગરમીવાળી ધાતુઓ બનાવવા માટે, તેમ જ મોટે ભાગે ખોરાક રાંધવા માટે વાપરી શકાય. આ કૂકરપેટી ઉપર રંધાયેલો ખોરાક ઘણાએ ખાઈ જોયો છે. અને સૌનું કહેવું છે કે, એનો સ્વાદ સામાન્ય રસોઈ કરતાં વધુ સારો છે. આ સનકૂકરપેટી વડે રસોઈ બે કલાકની અંદર થઈ શકે છે. એમાં વસ્તુઓ વઘારી શકાય છે. સૂર્ય પ્રકાશના સમય દરમિયાન બપોરનું તેમ જ સાંજનું ખાણું રાંધી શકાય છે.

Showing Results from :
Other Results :

Interactive Games

Crossword

ચાની ચૂસકીની લિજ્જત વધારતી આડી ઊભી ચાવીની લોકપ્રિય અને રસપ્રદ રમત એટલે ક્રોસવર્ડ. અહીં તમે તરત જ જવાબ સાચો છે કે ખોટો તે જાણી શકાશે.

Word Search

આડા ઊભાં ગોઠવાયેલા શબ્દોમાંથી સાચો શબ્દ શોધતી ગુજરાતી ભાષાની ઓનલાઇન રમાતી પ્રથમ રમત એટલે વર્ડ સર્ચ.

Ukhana

બાળપણમાં માણેલા અને હવે ભૂલાતં-વિસરાતાં જતાં જ્ઞાન વર્ધક કોયડાઓની રમત એટલે ઉખાણાં

Latest Ebook

Recent Blog

શબ્દ સૂચી

Social Presence

Other Alliances

GL Projects